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坚果礼盒掀起中秋热
新京报?2018-09-18
除月饼、酒水外,坚果产品开始成为中秋时节消费者的“心头好”。百草味、洽洽、三只松鼠等休闲零食品牌主推坚果礼盒或大礼包,意图在市场大战中抢先占位;良品铺子早早嗅到坚果市场潜力,将月...
手工技艺传承,承载不变的味道
网络?2018-09-17
手工技艺传承,承载不变的味道...
商丘“一证一员”守护食品安全
大河网?2018-09-17
近年来,商丘市立足源头严防,过程严管,风险严控,严守底线思维,积极创新“监管、企业、公众”三位一体工作模式,着力激活以精准溯源、精准配送、社会共治、公众共享为主要内容的餐饮质量提升长...
月饼现烤现卖让中秋节更有味道
北京青年报?2018-09-14
我们要以一颗敬畏之心,重视传统年节文化的仪式感,用心去体验传统文化的精神、情感和味道。我们要以一颗平常心,珍视传统年节文化中的消费理性,通过理性消费坚守传统年节活动的底色,让传统年...
生产日期不应内外有别
北京晨报?2018-09-13
买了礼盒装的一盒月饼,正准备拆封食用,却发现每个月饼的包装袋上,均没有生产日期。是漏了印刷,还是这月饼本就不符合食品安全标准?对此,月饼的生产企业回应:在外包装盒上都印有生产日期。...
第8 届中国(贵州)酒博会暨2018贵洽会在贵阳启幕
中国质量报?2018-09-12
本次会议以“荟萃全球佳酿,促进投资贸易”为主题,旨在大力发展酒等体现贵州名片的传统特色优势产业,大力实施以名优白酒为主的产业发展战略和品牌带动战略。贵州酒博会是全球酒业交流合作...
互联网+改变餐饮业
北京晨报?2018-09-10
2011年是中国餐饮行业的分水岭,由于内外部环境压力,从2011年起中国餐饮收入增速一路走低。这种低迷持续了三年,自2014年起,餐饮收入才终止了连续三年下滑的颓势。这之后,国内餐饮行业进入被...
尚德守法 食品安全让生活更美好
钱江晚报?2018-09-07
食品安全关系着人民群众的身体健康和生命安全,是人民群众对美好生活的最基本需要,是政府、企业、社会共同的追求。为进一步普及食品安全知识,增强广大群众自我保护能力,营造良好的食品放心...
叶菜降价明显 菠菜一斤降5元
北京日报?2018-09-06
前段时间大幅上涨的菜价近来趋于回落,尤其是老百姓常吃的叶菜竟然出现了每斤5元的降幅。这是记者连日来跟踪蔬菜价格了解到的情况。...
从“食品卫生”到“食品安全”的嬗变
中国质量报?2018-09-05
?在中国食品安全监管体制的发展历程中,“食品安全”概念是与“多部门分环节监管”模式同时出现的。其标志应当以2004年出台的《国务院关于进一步加强食品安全工作的决定》为标志。这也...
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